Aux Amis de la Route, Brasserie junto a la carretera en Humières, Francia
Aux Amis de la Route es un restaurante de carretera en Humières ubicado a lo largo de la carretera departamental D939, que sirve la cocina tradicional del norte de Francia con porciones generosas. El establecimiento ofrece aproximadamente 18 platos y bebidas diferentes para satisfacer diversos gustos y apetitos.
El restaurante fue fundado hace aproximadamente 60 años y ha cambio de manos varias veces a lo largo de su existencia. Albert Campion es reconocido como uno de los propietarios más notables que marcó el carácter del establecimiento.
El restaurante sirve especialidades regionales del norte de Francia como welsh, carbonnade y huevo con mayonesa, que representan sabores locales tradicionales. Estos platos reflejan cómo la gente de la zona ha disfrutado comiendo durante muchas décadas y qué sabores se transmiten de generación en generación.
El restaurante abre por la noche y mantiene precios asequibles en todo el menú para todos los visitantes. Durante las horas pico, sirve a muchos comensales al mediodía y recibe a viajeros que pasan, así que llegar sin demasiadas expectativas sobre multitudes es lo práctico.
El restaurante atrae alrededor de 140 comensales durante las horas de almuerzo y recibe camioneros internacionales de lugares como Polonia y Rumania por las noches. Esta mezcla de visitantes crea un espacio donde personas diferentes se reúnen mientras viajan por la región.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
