Sunny, Pizzería en Villa Devoto, Buenos Aires, Argentina.
Sunny es una pizzería en el barrio de Villa Devoto, Buenos Aires, que sirve pizzas rectangulares de estilo Detroit cerca de la Plaza Arenales. La carta también incluye cócteles creativos, por lo que la bebida es tan parte de la visita como la comida.
La pizzería se inspira en la tradición siciliana de la pizza rectangular, que los inmigrantes italianos llevaron a Buenos Aires y convirtieron en parte esencial de su gastronomía. Sunny retoma esa base y construye sobre ella una versión contemporánea para los comensales de hoy.
Sunny sirve pizzas estilo Detroit en bandejas rectangulares, una forma que tiene raíces en las tradiciones sicilianas que los inmigrantes italianos trajeron a Buenos Aires. El diseño interior evoca la California de los años ochenta y noventa, algo que se percibe en cuanto uno entra.
El local suele llenarse por la noche y permanece abierto más tarde los fines de semana, por lo que esos son los mejores momentos para ir. La Plaza Arenales, que está cerca, es una buena referencia para orientarse en el barrio.
La carta incluye fainá, una torta plana de garbanzo que los porteños llevan generaciones comiendo junto a la pizza. Esta combinación es tan habitual en la ciudad que la mayoría de las pizzerías clásicas la ofrecen juntas sin que sea necesario pedirlo expresamente.
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