La Bufetera, Restaurante local en Lindavista, Gustavo A. Madero, México.
La Bufetera es un restaurante en el barrio de Lindavista, en Gustavo A. Madero, Ciudad de México, que sirve comida mexicana en un ambiente sencillo y sin pretensiones. El comedor está decorado de forma modesta y tiene capacidad para un número reducido de comensales con servicio a la mesa.
El restaurante abrió en julio de 2010 y desde entonces ha permanecido en el mismo barrio. Más de una década después, sigue ofreciendo el mismo tipo de comida sencilla con la que comenzó.
La Bufetera atrae a los vecinos del barrio que pasan a comer como parte de su rutina diaria. Los platillos reflejan la cocina casera mexicana, la que se prepara en familia más que la pensada para turistas.
El restaurante se encuentra en la calle Sierravista y se llega fácilmente a pie desde la mayor parte del barrio. Conviene llamar antes si se va en grupo o se quiere asegurarse de tener mesa.
La calle donde se encuentra el restaurante alberga varios otros comedores, cada uno con un estilo de cocina diferente. Un visitante que cambie de opinión puede simplemente caminar unos pasos y encontrar otra opción sin salir de la manzana.
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