New Udupi Palace, Restaurante vegetariano en Bangalore, India
New Udupi Palace es un restaurante vegetariano en Bangalore que sirve platos tradicionales del sur de India como dosas, idlis y currys preparados con recetas auténticas y métodos de cocina regionales. Las porciones son generosas y el personal explica los platos del menú a los clientes.
El restaurante sigue las tradiciones culinarias centenarias de Udupi, una ciudad costera de Karnataka conocida por desarrollar técnicas de cocina puramente vegetariana. Estas prácticas se han transmitido a lo largo de generaciones y moldean el enfoque del restaurante hoy en día.
El restaurante prepara platos especiales para festivales regionales, mostrando cómo las celebraciones indias se conectan con las tradiciones culinarias vegetarianas.
El restaurante ofrece precios moderados y mantiene un servicio amable y atento durante su visita. Si es nuevo en la comida del sur de India, el personal le ayudará a navegar el menu.
Cada plato se prepara con una mezcla precisa de especias que se muelen frescos diariamente en la cocina, siguiendo recetas transmitidas a través de generaciones. Esta práctica mantiene intacto el perfil de sabor original de cada comida.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
