Restaurant italien pizzeria la gourmandise, Restaurante italiano y pizzería en distrito 7, Francia
La Gourmandise es un restaurante italiano y pizzería en el 7.º distrito que se enfoca en la elaboración tradicional de pizza y otras especialidades italianas. Obtiene sus ingredientes directamente de productores italianos.
El establecimiento ha cultivado conexiones sólidas con proveedores de alimentos italianos a lo largo del tiempo. Estas relaciones representan décadas de experiencia culinaria compartida.
El restaurante utiliza recetas regionales italianas de distintas zonas del país. Estas técnicas culinarias tradicionales se adaptan a los gustos de los comensales en París.
El lugar está ubicado en la Rue Augereau y recibe clientes tanto al mediodía como por la noche. Puedes comer en el restaurante o llevar tu pedido.
Cada pizza se cuece en un horno de piedra especializado calentado a temperaturas muy altas. Este método de cocción crea cortezas al estilo napolitano.
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