Restaurant le FAVENTIA

Le Faventia es un restaurante con estrella Michelin en Tourrettes que prepara platos refinados con ingredientes locales. La cocina utiliza aceite de oliva de Moulin de Bargemon y quesos de leche de oveja de Ferme des Claux, y sirve las comidas en un elegante comedor con acceso a terraza.

Este establecimiento obtuvo su estrella Michelin bajo la dirección del Chef Christophe Schmitt. El reconocimiento definió su posición dentro del complejo del Hotel Terre Blanche.

El comedor presenta artesanía regional a través de vajilla personalizada creada por la ceramista Magali Barraja de Touraine. Esta colaboración refleja el apoyo a las tradiciones artesanales locales.

El local abre de abril a octubre, de martes a sábado, solo con servicio de cena. Es recomendable confirmar los horarios con anticipación y hacer una reservación con tiempo.

Las comidas se sirven en un comedor con amplios ventanales que dan a la piscina infinita del hotel. Este punto de vista conecta la experiencia culinaria con el paisaje de Provenza.

Ubicación: Tourrettes

Dirección: 3100 Rte de Bagnols-en-Forêt, 83440 Tourrettes

Teléfono: +33494399000

Sitio web: https://terre-blanche.com/fr/restaurants/nos-restaurants/faventia_cpa65_c098.htm

Coordenadas GPS: 43.59468,6.73108

Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 20:05