Zaatar W Zeit, Cadena de restaurantes libaneses en Bahréin
Zaatar W Zeit es una cadena de restaurantes que prepara panes planos libaneses tradicionales, wraps y ensaladas en espacios modernos usando ingredientes frescos y técnicas auténticas. El menú también incluye otros platos del Medio Oriente elaborados con el mismo compromiso de calidad.
La cadena comenzó sus operaciones en el Líbano en 1999 y posteriormente se expandió por todo el Oriente Medio. Este crecimiento llevó a la apertura de sucursales en Bahréin, Kuwait, Catar y Arabia Saudita.
El nombre une dos ingredientes básicos de la cocina libanesa: zaatar, una variedad de tomillo, y zeit, la palabra árabe para aceite de oliva. Estos elementos son protagonistas en los platos que se sirven.
Puedes comer en el lugar o solicitar entrega desde varios locales en la zona. La cocina funciona bajo estándares de higiene estrictos para garantizar la seguridad alimentaria.
Algunos locales utilizan motocicletas eléctricas para entregas de comida. Este enfoque refleja un compromiso práctico con la reducción del impacto ambiental del transporte de alimentos.
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