Lucille's Smokehouse Bar-B-Que, Restaurante de barbacoa sureña en el Condado de Los Ángeles, Estados Unidos.
Lucille's Smokehouse Bar-B-Que es un restaurante de parrilla en Los Angeles County que prepara carnes ahumadas usando metodos tradicionales de ahumado, ofreciendo costillas, brisket, pulled pork y pollo acompanados de salsas caseras. El aroma a humo llena el espacio y crea el caracter casual e informal del restaurante.
El restaurante fue fundado en California y se expandio por todo el estado, trayendo tradiciones culinarias sureñas a la costa oeste. Este crecimiento muestra como los estilos culinarios regionales establecidos llegaron a nuevos mercados mas alla de su hogar original.
El menu reune diferentes estilos regionales de parrilla del Sur, desde brisket texano hasta pulled pork de Carolina, cada uno reflejando enfoques culinarios distintos. Puedes experimentar esta gama de tradiciones de barbecue americano en un solo lugar.
Puedes ordenar comidas en estilo familiar diseñadas para cuatro personas, que vienen con dos racimos de costillas, tu eleccion de carnes adicionales y varios platos grandes de acompañamiento. Esta configuracion hace que sea directo compartir una comida completa en lugar de ordenar platos individuales.
El restaurante ofrece un programa de membresia de club basado en texto que da a los clientes acceso a descuentos exclusivos. Esta es una forma practica de ahorrar dinero en visitas repetidas.
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