Mauriz Keller, Pizzería italiana en Urtijëi, Italia
Mauriz Keller es una pizzería en Ortisei alojada en un edificio de piedra con bóvedas de crucería y detalles de madera. El espacio incluye áreas de comedor interior y al aire libre.
El edificio data de 1752 como establo para la posada Morizen propiedad de la familia Sanoner. Se convirtió en el restaurante actual en 2003.
La cocina combina tradiciones italianas de pizza con recetas de Tirol del Sur que reflejan el patrimonio mixto de la región. Los clientes encuentran sabores locales junto a preparaciones clásicas italianas.
El restaurante cuenta con decoración tradicional y ofrece un ambiente cómodo para comer. Hacer una reserva con anticipación ayuda a garantizar tu mesa.
El restaurante conserva bóvedas de crucería originales del siglo 18 y estructuras de madera que alguna vez albergaron caballos. Estos elementos arquitectónicos atestiguan sus años como discoteca antes de convertirse en pizzería.
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