Bistro Chambon, Restaurante familiar en el centro de Brive-la-Gaillarde, Francia
El Bistro Chambon es un restaurante en el centro de Brive-la-Gaillarde que sirve platos franceses tradicionales hechos con ingredientes de temporada. El comedor es luminoso y moderno, con capacidad para alrededor de 70 personas.
El restaurante pertenece al negocio familiar Chambon, que comenzó con la fundación de Le Pont de l'Ouysse en 1884. La familia ha continuado el negocio durante cinco generaciones.
El restaurante mantiene vivas las tradiciones culinarias francesas mediante platos que los clientes piden una y otra vez porque tienen buen sabor. La forma en que se preparan los alimentos aquí muestra respeto por los gustos locales y el oficio.
El restaurante está ubicado en la Rue des Echevins en el centro de la ciudad y abre de martes a sábado para almuerzo y cena. Puedes llegar fácilmente a pie y reservar una mesa con anticipación.
Tres miembros de la familia supervisan las operaciones diarias y se preocupan por la consistencia en la preparación de alimentos y la atención al cliente. Este enfoque directo da al restaurante un toque personal que rara vez encuentras en otros lugares.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
