Nepenthe, Restaurante americano en Big Sur, Condado de Monterey, Estados Unidos.
Nepenthe es un restaurante en la costa de California ubicado a 240 metros sobre el nivel del mar en la Carretera 1, con vistas al Océano Pacífico y las Montañas de Santa Lucía. El lugar incluye la tienda Phoenix y el Café Kevah, formando un destino completo para comer y comprar.
El restaurante comenzó en 1949 cuando Lolly y Bill Fassett transformaron una cabaña simple en un establecimiento de comidas en la costa de California. Este humilde comienzo evolucionó en un lugar que atrajo a artistas y viajeros durante muchas décadas.
El restaurante funciona como punto de encuentro para artistas, escritores y viajeros que se reúnen para compartir comidas e historias. Su ubicación y espíritu acogedor atraen a personas que buscan conexión con otros en sus viajes y búsquedas creativas.
El restaurante y las áreas adyacentes se encuentran en 48510 Highway 1 y abren diariamente a partir de las 11:30. La ubicación en acantilado y la elevación requieren conducción cuidadosa, pero el aparcamiento en el sitio facilita la visita.
El menú presenta la Ambrosia Burger, un plato insignia hecho con una mezcla especial de carne molida servida en un pan francés. Este artículo se ha convertido en una especialidad de la casa que atrae a visitantes que buscan las ofertas clásicas del restaurante.
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