Pai Mei, Restaurante japonés y chino en Poblenou, Barcelona, España
Pai Mei es un restaurante en Barcelona que reúne las cocinas japonesa y china en un mismo espacio. El interior combina madera, láminas de metal y elementos de hierro de forma moderna, con muebles de la colección Alutec diseñada por CUBIC studio.
El restaurante abrió en 2022 como parte de una nueva ola de espacios para comer en Barcelona. Esta apertura marcó una tendencia creciente de combinar diferentes tradiciones culinarias asiáticas en establecimientos únicos.
El lugar toma inspiración de los estilos culinarios callejeros que se ven en ciudades asiáticas importantes, mezclando tradiciones de ambas cocinas. Los visitantes disfrutan de un ambiente desenfadado que refleja cómo la gente come y se reúne en estos espacios urbanos.
El restaurante está convenientemente ubicado en Avenida Diagonal con fácil acceso por transporte público. Se recomiendan reservas durante los horarios de almuerzo y cena, ya que los asientos se llenan rápidamente.
El menú mezcla recetas tradicionales japonesas y chinas, desde udon y platos al wok hasta dumplings y pad thai. Esta fusión demuestra cómo dos estilos de cocina distintos funcionan juntos en un ambiente desenfadado.
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