Passaggio, Restaurante italiano en Baccarat, Francia
Passaggio es un restaurante italiano en Baccarat que se enfoca en la cocina italiana tradicional usando ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados de proveedores regionales. El establecimiento se encuentra en la Rue de la Division Leclerc y ofrece comidas en un ambiente cómodo con una terraza en la parte trasera.
El restaurante se encuentra en Baccarat, una ciudad que se desarrolló alrededor de una famosa fábrica de cristal establecida en el siglo 18. Este legado manufacturero continúa definiendo el carácter y la historia económica de la ciudad.
El restaurante combina las costumbres gastronómicas francesas con las tradiciones culinarias italianas, ofreciendo una selección de vinos de ambos países. Este enfoque muestra cómo la cocina local abraza los sabores mediterráneos.
El restaurante abre de miércoles a sábado de 18:30 a 22:00 y los domingos de 12:00 a 14:00, con acceso para sillas de ruedas en todo el local. Es recomendable consultar con anticipación si tiene requisitos especiales o planea una visita en grupo.
El restaurante cuenta con una terraza trasera con vistas a la arquitectura de esta ciudad francesa de fabricación de cristal. Este espacio al aire libre ofrece un ambiente más tranquilo apartado de las calles principales más concurridas.
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