Restaurante Jardim de Napoli, Restaurante italiano en Higienópolis, São Paulo, Brasil
El Restaurante Jardim di Napoli se ubica en la Rua Martinico Prado y se extiende a través de dos pisos con comedores clásicos decorados con detalles y muebles tradicionales italianos. La cocina prepara una amplia variedad de pastas, mariscos y platos de carne siguiendo recetas y técnicas italianas auténticas.
Fundado en 1949, el restaurante se convirtió en una referencia temprana para la cocina italiana en São Paulo durante una época de inmigración italiana significativa hacia la ciudad. A lo largo de los decenios, mantuvo recetas tradicionales mientras se mantenía relevante para las preferencias gastronómicas en evolución.
El restaurante representa el legado duradero de la inmigración italiana en la cultura gastronómica de São Paulo, donde las recetas tradicionales se han transmitido de generación en generación. Los comensales experimentan esta fusión de dos mundos culinarios en cada comida servida.
El restaurante recibe clientes diariamente y acepta tarjetas de crédito para facilitar el pago al final de su comida. Si planea traer su propio vino, tenga en cuenta que se aplica una tarifa a las botellas traídas de afuera.
El restaurante es conocido por su polpettone, un plato italiano de albóndigas grandes preparado fresco diariamente y desarrollado como un artículo distintivo del menú. Esta preparación tradicional presenta mozzarella derretida en el interior y se fríe hasta que el exterior se vuelva dorado y crujiente.
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