Restaurant, Restaurante familiar en Sternberg, Alemania.
El restaurante en Sternberg es un establecimiento ubicado en el centro de la ciudad que sirve platos de temporada. Los ingredientes provienen durante todo el ano de granjas regionales y proveedores locales.
El restaurante se encuentra en un edificio tradicional dentro del nucleo medieval de Sternberg. Continua una larga tradicion culinaria local que fue mantenida por generaciones de familias.
El restaurante sirve especialidades de Mecklenburg-Pomerania Occidental utilizando metodos culinarios transmitidos de generacion en generacion. Los visitantes experimentan como las tradiciones alimentarias regionales permanecen vivas en la practica diaria.
El establecimiento ofrece precios accesibles y acepta reservas por telefono o correo electronico. Los visitantes encuentran suficientes espacios de estacionamiento gratuitos en el lote junto a la entrada.
Cada mes el restaurante crea nuevos platos basados en ingredientes de bosques y aguas del Distrito de Lagos de Mecklenburg. Estas creaciones mensuales muestran cuan estrechamente la cocina esta vinculada a los recursos naturales de la region.
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