Gonna, Restaurante mediterráneo en Jianlun Village, Taiwán
Gonna es un restaurante mediterráneo en Jianlun Village, Taiwán, con una carta que incluye ensaladas, sándwiches, hamburguesas, pasta, aperitivos y postres. La cocina también prepara zumos artesanales con ingredientes frescos para acompañar los platos.
Gonna abrió su primer local en el barrio de Daan, en Taipéi, y con el tiempo llegó a contar con tres sucursales en la ciudad. Esa expansión muestra cómo el restaurante original fue ganando seguidores con los años.
Gonna combina la cocina mediterránea con ingredientes de Taiwán, de modo que cada plato refleja una mezcla que no encontrarías en una cocina puramente europea. Esto se nota especialmente en los sándwiches y hamburguesas, donde el producto local convive con los sabores mediterráneos.
El restaurante es fácil de llegar a pie y dispone de mesas para visitas de cualquier duración. En los días de más afluencia, sobre todo al mediodía y a primera hora de la tarde, conviene reservar algo de tiempo extra por si hay espera.
Las paredes interiores están decoradas con arte tipográfico que le da al espacio un carácter gráfico inesperado. La carta de zumos artesanales también merece atención, ya que ofrece combinaciones como guayaba con remolacha y frutos rojos que raramente se encuentran en otros sitios.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
