Aromate, Restaurante francés en Hiersac, Francia
Aromate es un restaurante en Hiersac con diseño interior contemporáneo que ofrece asientos para alrededor de 70 comensales en el comedor principal y una sala privada con capacidad para unos 40 personas. Los grandes ventanales y una terraza bioclimática caracterizan el espacio, con abundante estacionamiento disponible.
El establecimiento experimentó una transformación cuando Nadege Rabiller, una profesional experimentada en hotelería, asumió la gestión. Su experiencia aportó nueva perspectiva a la operación.
El restaurante utiliza técnicas culinarias francesas tradicionales con ingredientes locales como la carne de res Limousine y quesos regionales. Los platos vegetarianos destacan productos de temporada preparados con esmero.
El restaurante abre de martes a domingo para el almuerzo a mediodía y principios de la tarde, con servicio de cena de miércoles a sábado por la noche. El amplio estacionamiento hace que la visita sea fácil y conveniente.
El establecimiento cuenta con una terraza bioclimática que permite comer al aire libre con regulación natural de la temperatura. Este diseño exterior reflexivo permite a los clientes disfrutar del ambiente todo el año.
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