Drake Diner, Restaurante americano cerca de la Universidad Drake, Des Moines, Estados Unidos.
El Drake Diner es un restaurante americano informal cerca de la Universidad de Drake en Des Moines con asientos de vinilo rojo, elementos cromados y una barra larga en el comedor. La cocina se centra en desayunos americanos tradicionales como huevos, panqueques y tortillas.
El restaurante abrió en 1987 y se convirtió en un destino gastronómico establecido en Des Moines. Su diseño de edificio original y enfoque de menú se han mantenido prácticamente sin cambios desde esos primeros años.
El restaurante es un punto de encuentro habitual para estudiantes y profesores de la Universidad de Drake que vienen a comer y pasar tiempo juntos. Se ha convertido en parte de la vida cotidiana del campus, donde la gente se reúne de forma natural.
El restaurante mantiene precios asequibles y acepta clientes sin reserva. El ambiente informal permite quedarse el tiempo que desees sin sentir prisa.
La cocina prepara diariamente hamburguesas de media libra molidas en fresco y las ofrece con queso azul Maytag hecho en Iowa como opción característica. Esta combinación de ingredientes locales se ha convertido en algo que los asiduos buscan específicamente.
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