SUMO Francisco Silvela, Restaurante japonés en el barrio de Salamanca, Madrid, España
SUMO Francisco Silvela es un restaurante japonés ubicado en el barrio de Salamanca en Madrid que ofrece una amplia selección de platos. El menú cuenta con alrededor de 85 artículos diferentes, incluyendo combinaciones de sushi, preparaciones de teppanyaki con carne y diversas opciones de mariscos.
El restaurante se abrió en la Calle Francisco Silvela 63, fortaleciendo la presencia de la marca SUMO en esa zona. Esta ubicación se convirtió en parte de la estrategia de expansión del establecimiento dentro del distrito gastronómico de Madrid.
El restaurante sirve platos elaborados siguiendo métodos culinarios japoneses en la escena gastronómica madrileña. Los visitantes pueden probar preparaciones como salmón a la parrilla con salsa teriyaki y diversas selecciones de sushi que caracterizan su oferta.
El restaurante abre de martes a domingo con servicio de almuerzo de 13:00 a 16:30 y cena de 20:00 a 23:30. Los precios del buffet varían según la hora del día, por lo que visitar en horas pico o fuera de ellas afecta lo que pagas.
Los nuevos clientes reciben un descuento del 50 por ciento en el menú completo excluyendo bebidas y opciones de buffet. Esta oferta de bienvenida convierte la primera visita en una opción económica para quienes desean probar el lugar.
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