Pivovarská Restaurace, Restaurante cervecería en Malá Strana, República Checa
Pivovarská Restaurace ocupa un antiguo patio episcopal ofreciendo comedor cubierto y jardín exterior con terraza techada para alrededor de 300 huéspedes. El restaurante tiene varios espacios disponibles para eventos, incluyendo la pequeña sala Formanka con 40 asientos y el área Konírna con capacidad para aproximadamente 70 personas en ocasiones privadas.
El edificio data de 1249 cuando servía como residencia del obispo de Praga, y luego se convirtió en establo imperial para los caballos de la familia Windischgrätz. Este cambio de sede administrativa a instalación ecuestre refleja los propósitos cambiantes que la ubicación sirvió a lo largo del tiempo.
Las paredes del comedor exhiben murales históricos del artista praguense Jiří Bernard que muestran escenas satíricas de la vida en Malá Strana a lo largo de los siglos. Estas obras de arte dan forma al ambiente y narran historias del pasado cotidiano del barrio.
El lugar ofrece diferentes espacios adaptados a diversas necesidades, desde grupos grandes hasta reuniones privadas más pequeñas. Es útil explorar las opciones disponibles al planificar una visita o evento para encontrar el espacio que mejor se adapte a tus necesidades.
Fue la primera microcervecería en Malá Strana, produciendo cervezas sin filtrar y sin pasteurizar bajo la guía de maestros cerveceros. Este enfoque artesanal de la elaboración de cerveza lo distinguió de la mayoría de otras cervecerías en la zona.
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