Collana Bar e Caffè, Restaurante italiano en Sechseläutenplatz, Zúrich, Suiza.
Collana Bar e Caffè es un restaurante italiano en la plaza Sechseläutenplatz con grandes ventanas que enmarcan vistas de la plaza y muebles de madera acogedores. El interior muestra paredes de ladrillo y luz natural durante el día, mientras que la noche lo transforma en un espacio acogedor.
El restaurante abrió en 2015 como parte del grupo Restaurants Commercio-Piccadilly, trayendo más opciones de comida italiana a la ciudad. Este lanzamiento fue parte de un cambio más amplio para diversificar la escena culinaria de Zurich.
El restaurante mezcla costumbres italianas de comida con la hospitalidad suiza, funcionando como punto de encuentro donde la comida es momento de convivencia. Los clientes pueden disfrutar del ritmo italiano de las comidas sin prisa.
El lugar está ubicado directamente en la plaza y es fácil de acceder a pie, con acceso para sillas de ruedas y asientos dentro y en la terraza. Los visitantes deben saber que funciona como café durante el día y como restaurante completo por la noche, con horarios extendidos para diferentes ocasiones.
El sándwich Pepito es la especialidad de la casa, un baguete de res con salsa casera y cebollas fritas crujientes que los clientes habituales suelen pedir. Este sándwich se ha convertido en algo que los locales recomiendan a amigos, aunque sigue siendo menos conocido por los turistas.
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