BigChefs Tarabya, Restaurante de alta cocina en Tarabya, Turquía.
BigChefs Tarabya es un restaurante de cocina elaborada a orillas del Bósforo, en el barrio de Tarabya, en Estambul, con platos turcos e internacionales. El local cuenta con zonas interiores y una terraza exterior que se extiende sobre el agua.
BigChefs comenzó como un pequeño grupo de restaurantes en Turquía y creció hasta convertirse en una de las cadenas de restauración más conocidas del país. El local de Tarabya abrió como parte de esa expansión, en un barrio que ha albergado durante mucho tiempo las residencias de verano de embajadas extranjeras.
BigChefs Tarabya se encuentra a orillas del Bósforo, donde se pueden ver pasar los barcos durante la comida. Esta posición da a la experiencia un carácter propio, con Europa a un lado y Asia al otro.
Conviene reservar con antelación, especialmente los fines de semana y las noches cálidas, cuando la terraza se llena rápidamente. El restaurante está a orillas del agua y se puede llegar en coche o, para quienes lleguen en barco, directamente desde el mar.
Tarabya fue en su día un lugar de veraneo para las élites otomanas y los diplomáticos extranjeros, y algunas de sus antiguas villas frente al mar todavía son visibles a lo largo de la orilla. El restaurante se encuentra en este tramo de costa, que tiene un ambiente notablemente más tranquilo y residencial que otras partes de Estambul.
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