The Cheesecake Factory, Restaurante americano en Willowbrook Mall, Wayne, Estados Unidos.
The Cheesecake Factory es un amplio espacio de comedor con columnas inspiradas en Egipto, techos curvados e iluminación tenue distribuida en varias áreas de asientos. El diseño se extiende por varios niveles con un bar extenso y diferentes secciones de asientos.
Comenzó como una pequeña panadería en Beverly Hills en 1972 y creció para convertirse en una cadena nacional con más de 200 ubicaciones en los Estados Unidos. La expansión la convirtió en una de las mayores cadenas de restaurantes del país.
El restaurante combina las tradiciones culinarias estadounidenses con sabores internacionales, y los visitantes pueden observar cómo se preparan los platos frescos. El diseño abierto permite ver la cocina en funcionamiento.
El restaurante está ubicado junto a Bloomingdale's en Willowbrook Mall y acepta clientes sin reserva y reservaciones. Abre a las 11:30 en días de semana, con horarios extendidos los fines de semana.
El restaurante opera su propia panadería que produce más de 40 variedades de pastel de queso diariamente, desde el estilo clásico de Nueva York hasta especiales estacionales. Muchos visitantes no se dan cuenta de que estos pasteles se hornean en el lugar.
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