Big City Coffee
Big City Coffee es un cafe y restaurante de desayuno en Boise, Idaho, que prepara pasteles, quiches y tartas caseras diariamente. La tienda cuenta con una decoracion eclectica y colorida que crea un ambiente amigable y relajado donde los clientes pueden disfrutar de huevos, sandwiches, wraps y galletas con salsa de carne.
El cafe fue fundado en 2005 en West Boise y se traslado al Linen District en 2006, donde crecio hasta convertirse en un punto de reunion local popular. Este cambio permitio que el negocio llegara a mas clientes y se estableciera como parte de la comunidad de Boise.
Big City Coffee toma su nombre de su ubicacion en el Linen District y refleja las tradiciones artesanales locales. La tienda apoya a productores de alimentos regionales y vende sus propias mezclas de cafe, manteniendose profundamente conectada con la comunidad de Boise.
La tienda puede estar llena, especialmente en las mananas entre semana y los fines de semana, asi que espera esperar durante las horas pico. Las porciones son generosas y a menudo lo suficientemente grandes para compartir o llevar a casa, lo que la hace un buen valor para los visitantes.
La tienda ha dirigido un proyecto llamado Joe Cans Coffee for a Cause desde 2013, recaudando conciencia y fondos para mujeres que lidian con cancer de mama. Al final de cada dia, los pasteles sobrantes se venden con descuento, un momento que muchos locales esperan para agarrar dulces a precios reducidos.
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