Erick South Yaesu, Restaurante indio en el centro comercial subterráneo Yaesu, Tokio, Japón
Erick South Yaesu es un restaurante indio con pequeñas mesas y asientos en la barra integrado en el centro comercial subterráneo directamente debajo de la estación de Tokyo. El espacio es reducido pero funcional, con diferentes áreas distribuidas en varios niveles para los comensales.
El restaurante abrió en 2011 e introdujo especialidades del sur de India en el distrito empresarial de Yaesu en el centro de Tokyo. Su fundación marcó el comienzo de una presencia establecida de comida india en esta zona de tiendas subterránea.
El restaurante sirve comida del sur de India con varios currys, arroz basmati y encurtidos caseros que los comensales disfrutan en un pequeño espacio íntimo en el sótano. Los platos siguen recetas tradicionales del sur de India y ofrecen a los visitantes un auténtico sabor regional.
El restaurante abre diariamente, aunque los horarios exactos varían entre semanas y fines de semana dependiendo de la temporada. Los visitantes deben saber que la ubicación estrecha bajo la estación significa que puede llenarse durante las horas pico, y las reservaciones son útiles.
El restaurante arma conjuntos de menú completos que sirven varias variedades de curry a la vez, acompañadas de arroz y acompañamientos. Esta forma de presentar la comida permite a los clientes probar múltiples sabores en una sola comida.
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