The Albright, Restaurante de mariscos en Santa Monica Pier, Estados Unidos
The Albright es un restaurante de mariscos ubicado en el Santa Monica Pier con vistas al Oceano Pacifico. El menu ofrece desde langosta hasta tacos de pescado en un ambiente casual y al aire libre.
El restaurante fue fundado en 1977 por una pareja coreana con el nombre Santa Monica Pier Seafood. En 2012, paso a manos de su hija y el esposo de esta.
El nombre del restaurante hace referencia a un nudo marinero, conectándolo con las tradiciones locales de pesca. Esta conexión influye en cómo el lugar funciona y qué ingredientes destaca.
El restaurante esta ubicado directamente en el muelle con acceso facil y vistas claras de la playa. Los asientos al aire libre se llenan rapidamente en dias agradables.
El restaurante tiene certificacion como negocio ecologico y se enfoca en ingredientes locales junto con vinos de California. Este enfoque lo diferencia de otros lugares para comer en el muelle.
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