Woody's Wood-Fired Pizza, Pizzería cerca de Washington Avenue, Golden, Estados Unidos
Woody's Wood-Fired Pizza es una pizzería en Washington Avenue en Golden, Colorado, donde las pizzas se hornean en un horno de leña tradicional. El menú ofrece una variedad de ingredientes y estilos, y hay mesas tanto en el interior como en el exterior.
El restaurante abrió a principios de los años 90 y desde entonces ha permanecido en el mismo lugar de Washington Avenue. Pocos establecimientos en Golden han mantenido el mismo método de cocción y ubicación durante tanto tiempo.
El restaurante está cerca de la cervecería Coors, y muchos visitantes se detienen antes o después de una visita a la fábrica, lo que lo convierte en una parada habitual en Golden. El horno de leña está a la vista desde el comedor, y observar cómo se hornean las pizzas forma parte de la visita.
El restaurante sirve almuerzo y cena, por lo que es válido tanto para una parada a mediodía como para una cena. Es recomendable llegar pronto en los momentos de mayor afluencia, ya que atrae a visitantes de los alrededores.
El horno de leña alcanza temperaturas muy superiores a las de un horno doméstico, lo que da a la masa un ligero tostado y una textura difícil de conseguir en otro lugar. Por eso muchos clientes habituales piden siempre la misma pizza.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
