Jamie Oliver's Pizzeria JLT, Pizzería en Jumeirah Lake Towers, Emiratos Árabes Unidos
Jamie Oliver's Pizzeria en Jumeirah Lake Towers es un restaurante que prepara pizza al estilo napolitano usando masa estirada a mano e ingredientes frescos cuidadosamente seleccionados. Los maestros pizzeros arman cada pizza frente a los clientes y las cocinan en hornos especializados.
La ubicación de Dubai es parte de la cadena internacional de restaurantes de Jamie Oliver, que comenzó a abrir pizzerías napolitanas en 2016. El concepto lleva la cocina italiana simple a diferentes países y comunidades.
La pizzería mezcla tradiciones italianas con preferencias locales, ofreciendo ingredientes certificados halal y coberturas adaptadas a lo que los comensales de la región buscan.
El restaurante abre a las 11:00 y cierra a las 22:00 de lunes a jueves, con horario extendido hasta las 23:00 los viernes y sábados. Este horario funciona bien para almuerzo y cena la mayoría de los días.
Cada pizza se deja reposar lentamente durante 24 horas para desarrollar un sabor más profundo antes de hornearse en los hornos especializados. Este proceso extendido distingue la pizza de versiones más rápidas hechas en otros lugares.
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