Filippi's Pizza Grotto Little Italy, Restaurante italiano en Little Italy, San Diego.
Filippi's Pizza Grotto Little Italy es una pizzería italiana en el barrio de Little Italy de San Diego, situada en un edificio de dos plantas con una tienda de delicatessen en la planta baja y comedores en la planta superior. Las mesas de arriba están cubiertas con manteles de cuadros rojos y blancos, mientras que abajo se venden ingredientes frescos y productos italianos preparados.
El local abrió en 1950 como una pequeña tienda de comestibles que atendía a la comunidad italiana del barrio y fue creciendo poco a poco hasta convertirse en un restaurante con cocina y comedores. Es uno de los restaurantes italianos en funcionamiento continuo más antiguos de San Diego.
El nombre "Grotto" hace referencia al ambiente de cueva que tienen los comedores de la planta superior, con techos bajos y una iluminación tenue que da al lugar un carácter recogido. Los habituales vuelven tanto por ese ambiente familiar como por la comida.
El restaurante acepta tanto reservas como clientes sin reserva, y la tienda de la planta baja está abierta para quien solo quiera comprar sin subir a comer. Las noches de fin de semana suelen ser más concurridas, por lo que llegar pronto o reservar con antelación facilita la visita.
Entrar al restaurante implica pasar bajo ruedas colgantes de provolone y salamis italianos enteros colgados sobre la entrada de la tienda. No son solo decoración: los mismos productos expuestos son los que se usan en la cocina y se venden al peso en el mostrador.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
