Dersou, Restaurante de influencia asiática en Bastille, París, Francia
El restaurante presenta suelos de hormigón visto, mesas de madera mate y una barra de cocina abierta donde los comensales observan la preparación.
Inaugurado en 2014, Dersou toma su nombre de la película de Akira Kurosawa Dersu Uzala, sobre la amistad entre un explorador ruso y un cazador mongol.
El establecimiento combina métodos culinarios franceses con influencias asiáticas, presentando menús de degustación de cinco y siete platos con cócteles específicos.
Situado en 21 Rue Saint Nicolas del distrito 11, Dersou sirve cenas de martes a sábado de 19:30 a 24:00, y almuerzos los fines de semana.
Cada plato se empareja con cócteles personalizados, como bonito crudo en gazpacho con bebidas de ginebra-bergamota y ostras con combinaciones de sake.
Ubicación: Paris
Accesibilidad: Wheelchair limited access
Sitio web: http://www.dersouparis.com/
Dirección: 21 Rue Saint-Nicolas, 75012 Paris, France
Horario de apertura: Tuesday-Saturday 19:30-24:00, Saturday,Sunday 12:00-15:00
Teléfono: 0981011273
Sitio web: http://dersouparis.com
Coordenadas GPS: 48.85139,2.37457
Última actualización: 4 de marzo de 2025 a las 05:22
Estos restaurantes de París combinan ubicaciones históricas con cocina francesa tradicional. La selección incluye desde bistros clásicos hasta establecimientos con estrellas Michelin, que ofrecen productos locales y menús de temporada.
Ópera de la Bastilla
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Coulée verte René-Dumont
325 m
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Café de la Danse
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Church of Saint-Antoine-des-Quinze-Vingts
301 m
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173 m
31-39 rue du Faubourg-Saint-Antoine, Paris
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Boulangerie, 2 rue Émilio-Castelar
259 mOpiniones
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