Rahr & Sons Brewing, Cervecería artesanal y restaurante en Fort Worth, Estados Unidos
Rahr & Sons Brewing es una cervecería y restaurante en Fort Worth que produce una variedad de cervezas incluyendo Bourbon Barrel Aged Winter Warmer, Hazy DC IPA y Texas Red. El lugar cuenta con una sala de degustación y un comedor donde los visitantes pueden probar las cervezas y disfrutar de opciones gastronómicas.
La cervecería fue establecida en 2004 y continúa una tradición familiar que comenzó en 1847 cuando William Rahr fundó Eagle Brewery después de inmigrar de Alemania a Wisconsin. Este legado en la tradición cervecera germano-americana sigue influyendo en el oficio y las recetas de cerveza de la empresa hoy en día.
El lugar acoge regularmente a músicos y artistas locales, y organiza una celebración anual de Oktoberfest donde se reúne la comunidad. Los camiones de comida aparecen con frecuencia, creando un espacio social donde la gente se junta para disfrutar de comida y bebidas en vivo.
Los visitantes deben verificar los horarios disponibles antes de ir, ya que la cervecería tiene horarios de funcionamiento establecidos. Se ofrecen recorridos guiados donde puedes aprender sobre el proceso de elaboración de la cerveza y probar diferentes cervezas durante tu visita.
La cervecería ofrece variedades especiales de cerveza como Paleta De Cherry Cream y Cashmere IPA en latas diseñadas para proteger contra la luz UV y el daño del oxígeno. Esta elección de empaque cuidadoso ayuda a mantener la calidad y el sabor de la cerveza a lo largo del tiempo.
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