Windmill, Restaurante en Pomorie, Bulgaria.
El restaurante Windmill se encuentra en un edificio circular renovado con paredes de piedra blanca y múltiples ventanas junto al Mar Negro.
La estructura se remonta a principios de los años 1990, cuando arquitectos locales la diseñaron para reflejar edificios agrícolas búlgaros tradicionales.
El menú combina recetas búlgaras de la región del Mar Negro con platos internacionales, destacando preparaciones locales de pescado e ingredientes de temporada.
El restaurante acepta reservas todos los días de 10:00 a 22:00, con capacidad interior para 60 comensales y una terraza exterior para 40.
Cada mesa recibe pan gratuito elaborado con grano de agricultores locales, servido con aceite de oliva aromatizado con hierbas regionales.
Dirección: Морски скали 8130 Созопол 8130 Созопол
Horario de apertura: Lunes-Domingo 10:00-22:00
Teléfono: +359887270022
Coordenadas GPS: 42.42635,27.69708
Última actualización: 7 de marzo de 2025 a las 10:17
Los restaurantes a lo largo de la costa sur del Mar Negro ofrecen una variedad de experiencias gastronómicas, desde marisquerías hasta locales de cocina tradicional búlgara. Los locales en Sozopol ofrecen platos de pescado fresco, recetas locales y menús de temporada. Muchos restaurantes integran ingredientes regionales e influencias mediterráneas en su cocina. Los visitantes pueden encontrar tanto platos búlgaros modernos como clásicos, con varios lugares que ofrecen vistas al mar. Los restaurantes ofrecen menús durante todo el año y de temporada para satisfacer diversas preferencias culinarias.
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