La Mare Wine Estate, Bodega y destilería en St Mary, Jersey.
Descripción
La propiedad es un viñedo y destilería con 20 hectáreas de viñas y huertos en la zona costera norte de Jersey. El lugar produce vinos, sidra orgánica y productos alimentarios que los visitantes pueden probar y comprar.
Historia
La propiedad surgió cuando Jersey comenzó a desarrollar la producción de vino más allá de su enfoque agrícola tradicional. Este cambio ayudó a establecer la isla como región productora de vino en las Islas del Canal.
Cultura
La propiedad mantiene las tradiciones culinarias locales produciendo chocolates, fudge, galletas y mantequilla regional. Estos productos artesanales forman parte de la experiencia de los visitantes y muestran el legado alimentario de la isla.
Práctico
Los visitantes pueden participar en tours y degustaciones diariamente de 10 a 17, con varios horarios disponibles durante el día. El terreno incluye áreas de viñedos al aire libre y salones de degustación cubiertos para diferentes preferencias.
¿Sabías que?
La propiedad tiene certificación Green Tourism Gold e integra la administración ambiental con sus métodos de cultivo. Esto demuestra cómo la producción de vino y la conservación pueden trabajar juntas.
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Jersey es una isla del canal con una historia que abarca desde el período neolítico hasta la Segunda Guerra Mundial. Los visitantes pueden explorar el Castillo de Mont Orgueil en Grouville, una fortaleza del siglo XIII que domina Gorey, o el Castillo de Elizabeth, un fuerte del siglo XVI accesible...
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