Le Studio, Restaurante francés en Gueliz, Marrakech, Marruecos
Le Studio es un restaurante francés en Gueliz con fotografías en blanco y negro de actores de Hollywood cubriendo sus paredes como decoración principal. El diseño interior combina elementos rojo, negro y blanco en todo el espacio.
El restaurante fue fundado por los restauradores franceses Didier Beckaert y Steeve Verbeek, quienes anteriormente dirigían La Villa en Marrakech. Su experiencia anterior moldeó su enfoque al abrir este establecimiento.
El restaurante honra la cocina francesa clásica a través de platos como caracoles y foie gras, mostrando cómo existe la gastronomía francesa en Marrakech. La elección de estas preparaciones tradicionales refleja el respeto de los cocineros por las técnicas culinarias francesas.
El establecimiento abre de martes a sábado para la cena y de martes a viernes para el almuerzo. Los precios comienzan en 40 dirhams, dando a los visitantes una idea del rango de costos.
Desde el área de la barra, los clientes pueden ver al chef Didier preparando directamente los platos mientras se sirve vino en el mismo mostrador. Esta proximidad a la cocina crea una conexión especial entre comensal y cocinero.
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