Al Boom, Restaurante de mariscos en أنجفة, Kuwait
Al Boom es un restaurante de mariscos en أنجفة, Kuwait, ubicado dentro de un tradicional barco dhow anclado frente al mar y convertido en espacio de comedor. Los clientes pueden sentarse tanto en el interior del barco como en la cubierta exterior, desde donde se ve el horizonte de la ciudad y el agua.
El restaurante abrió a principios de los años 80 con el objetivo de conservar el diseño de un dhow tradicional y ofrecer al mismo tiempo un lugar para comer. Pronto se convirtió en un referente del paseo marítimo local y desde entonces atrae tanto a residentes como a visitantes.
Al Boom está instalado en un dhow tradicional, un barco de madera que antiguamente se usaba para la pesca y el comercio en el Golfo. Los detalles en madera y las decoraciones náuticas del interior acercan a los comensales a la historia marítima de Kuwait.
Reservar con antelación es recomendable, especialmente los fines de semana o en ocasiones especiales, ya que la cubierta exterior se llena rápido. Los meses más frescos hacen que sentarse fuera sea más cómodo, mientras que el interior del barco está disponible durante todo el año.
Al Boom tiene fama de ser un lugar para pedir matrimonio, y las parejas suelen solicitar una mesa específica en la cubierta para ese momento. La calma del agua por la noche y las luces de la ciudad de fondo crean un ambiente que muchos clientes recuerdan mucho después de su visita.
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