Southbridge, Restaurante y bar en azotea en el distrito Central, Singapur.
Southbridge es un restaurante con terraza en la azotea ubicado en el centro de Singapur con vistas al río Singapore y Marina Bay Sands. Se especializa en ostras frescas de origen mundial acompañadas de champagne y cócteles elaborados artesanalmente en un ambiente íntimo con iluminación suave.
La ubicación estuvo alguna vez dentro del área portuaria del movimiento de Singapur, que se transformó a lo largo de décadas de una costa industrial a un distrito residencial y comercial vibrante. El barrio aún mantiene rastros de su pasado marítimo a pesar del desarrollo urbano moderno.
El nombre proviene de South Bridge Road, la calle donde se ubica el restaurante. La oferta de ostras y champagne refleja un estilo gastronómico cosmopolita característico de la escena culinaria contemporánea de la ciudad.
La entrada se encuentra detrás del edificio principal en South Bridge Road junto a un 7-Eleven y marcada por un gran globo blanco. Funciona diariamente de 17:00 a medianoche, y se recomiendan las reservaciones para preferencias de asientos.
La terraza en la azotea ofrece un punto de vista elevado para observar el tráfico fluvial y los barcos que navegan por el río Singapore durante toda la noche. Esta perspectiva desde arriba sobre la actividad marítima permite a los visitantes experimentar la costa de trabajo de la ciudad de una forma inusual.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
