Musée de la Pogne, Museo de repostería en Bourg-de-Péage, Francia.
El museo, ubicado en una panadería centenaria, presenta exposiciones sobre la pogne, una brioche tradicional aromatizada con flor de naranja.
El establecimiento comenzó en 1892 cuando el bisabuelo de la familia actual fundó la panadería que más tarde se transformaría en museo.
Las exhibiciones muestran la relevancia de la pogne en las tradiciones regionales mediante demostraciones y una colección de equipos antiguos.
Los visitantes pueden observar el proceso de horneado, ver una película educativa y degustar pogne fresca de martes a viernes a las 15:00.
El establecimiento mantiene una panadería activa donde los panaderos elaboran pogne siguiendo métodos tradicionales transmitidos durante cuatro generaciones.
Ubicación: Bourg-de-Péage
Dirección: 86 Grand'Rue Jean Jaures, 26300 Bourg-de-Péage, France 26300
Horario de apertura: Dinsdag-Vrijdag 15:00-16:00
Teléfono: +33756968934
Sitio web: http://pascalis.com/visitez-pascalis
Coordenadas GPS: 45.03860,5.04718
Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 04:25
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