Marché Forville, Mercado cubierto en el barrio Le Suquet, Cannes, Francia.
Marche Forville es un mercado cubierto en el barrio Le Suquet que cuenta con filas de puestos de frutas frescas, verduras, pescado y productos alimenticios locales. El espacio esta bien iluminado durante el horario comercial y permite a los compradores explorar la oferta sin preocuparse por el clima.
El mercado se desarrollo al pie del distrito medieval Le Suquet y se convirtio en el principal centro de comercio de alimentos de Cannes con el tiempo. Este papel como punto central de suministro se ha mantenido sin cambios durante muchas decadas.
El mercado es un lugar de encuentro donde los vecinos se relacionan a través de los productos regionales. Los vendedores conversan directamente con los clientes sobre sus productos, compartiendo información sobre la calidad y el origen de lo que venden.
El mercado abre en las mananas de entre semana y fin de semana, aunque el lunes funciona de otra manera. Llegar temprano te da una mejor seleccion y una experiencia de compra menos concurrida.
Los chefs de los mejores restaurantes de Cannes compran regularmente sus ingredientes aqui. Esta conexion directa entre los vendedores del mercado y la alta cocina local muestra cuanto importa el producto de calidad en la region.
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