El Tiempo de los Cerezos, Restaurante y café en el 4.o distrito, París, Francia
Le Temps des Cerises es un restaurante y café en la rue de la Cerisaie, en la esquina con la rue du Petit Musc, en el 4.o distrito de París, entre el Marais y la place de la Bastille. Ocupa un antiguo edificio de esquina con una fachada llamativa, mientras que el interior tiene mesas de madera, luz tenue y decoración en las paredes de décadas pasadas.
El edificio data de la década de 1830, lo que lo convierte en una de las direcciones más antiguas que se conservan en esta parte del Marais. A lo largo de las décadas ha mantenido su papel de punto de encuentro del barrio, aunque la decoración haya cambiado con el tiempo.
Le Temps des Cerises toma su nombre de una antigua canción francesa que se convirtió en símbolo durante la Comuna de París. Dentro, la música francesa suena con frecuencia y algunas actuaciones en directo refuerzan el ambiente de café parisino tradicional.
El local abre todos los días desde el desayuno hasta última hora de la noche, por lo que se puede pasar a casi cualquier hora. Para cenar conviene reservar por teléfono con antelación, ya que el aforo es reducido.
La carta mezcla platos franceses clásicos con toques asiáticos puntuales, como un pescado cocinado en papillote con limón. Esta combinación no es algo que se esperaría en un lugar de apariencia tan tradicional.
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