Restaurant du Casino, Restaurante en Ribeauvillé, Francia
El Restaurant du Casino es una brasserie situada dentro del edificio del Casino Barrière en Ribeauvillé, en la región francesa de Alsacia. El comedor tiene capacidad para unas 120 personas, y una terraza ofrece espacio adicional al exterior.
El Casino Barrière de Ribeauvillé lleva muchos años siendo un punto de encuentro en la ciudad. El restaurante surgió de esta larga presencia y se convirtió con el tiempo en un lugar conocido para comer en la zona.
El restaurante se encuentra en Alsacia, una región con una sólida tradición culinaria de raíces francesa y alemana. Los vinos locales forman parte habitual de la experiencia en la mesa.
El restaurante está en el centro de Ribeauvillé, cerca de las plazas principales y del casco antiguo, por lo que es fácil llegar a pie. Reservar mesa con antelación es recomendable, sobre todo los fines de semana o en temporada alta.
A la hora del almuerzo, los comensales pueden jugar un pequeño juego de números en la mesa: quienes obtengan la secuencia 4-2-1 en el orden correcto no pagan su comida. Cada día ganan varias mesas, lo que añade un punto de azar a una comida corriente.
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