Petit Bleu, Restaurante francés en Dinard, Francia
Petit Bleu es un pequeño restaurante francés en Dinard, Francia, con una carta corta de tres entrantes, tres platos principales y tres postres. Detrás del comedor principal hay una pequeña terraza ideal para comer en los días soleados.
Se recomienda reservar, especialmente los fines de semana y en temporada alta, ya que el restaurante se llena rápido. Está cerrado los lunes y domingos, así que conviene comprobarlo antes de ir.
El chef suele tomarse un momento al final de la comida para hablar con los clientes sobre los ingredientes y las técnicas utilizadas en cada plato. Este trato directo es poco habitual en un restaurante de este tamaño.
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