Le Bistrot des Ducs

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Le Bistrot des Ducs

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Le Bistrot des Ducs, Restaurante tradicional en el centro de Angers, Francia.

Le Bistrot des Ducs ocupa un comedor refinado en blanco y negro donde el Chef Kevin Lefaucheux sirve platos que destacan productos regionales.

Fundado en 2016 por el Chef Kevin Lefaucheux y el Maître d'Hôtel Anthony Bouclé, el restaurante mantiene las tradiciones culinarias de la región de Angers.

Los menús incorporan especialidades locales como la Copa Angevine con Cointreau, representando el patrimonio gastronómico de la región Pays de la Loire.

El restaurante recibe comensales de martes a sábado, de 12:00 a 13:30 y de 19:00 a 21:30, con opciones de almuerzo desde 17,90 euros.

El chef elabora platos como el lomo de carbonero en emulsión de mejillones al sake, acompañado de chips de chorizo y salicornia.

Ubicación: Angers

Dirección: 6 Rue des 2 Haies, 49100 Angers, France 49100 Angers 49100 Angers

Teléfono: +33241868868

Sitio web: http://bistrotdesducs.fr

Coordenadas GPS: 47.47177,-0.55299

Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 00:47

Dónde comer en Angers y alrededores.

Los restaurantes en Angers y sus alrededores ofrecen una variedad de cocinas: tradicional francesa, moderna, mediterránea, italiana e india. Hay restaurantes urbanos, así como lugares en entornos históricos como castillos. Las especialidades incluyen teppanyaki, mariscos y varias interpretaciones contemporáneas de recetas clásicas francesas. Las ubicaciones se extienden desde el centro de la ciudad de Angers hasta ciudades cercanas como Avrillé, Les Ponts-de-Cé, Mûrs-Erigné, Briollay y Bellevigne-en-Layon.

Opiniones

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