Les Chants d'Avril
Les Chants d'Avril es un restaurante en Nantes que cuenta con dos áreas para comer. Una tiene pinturas murales originales de los años 1950, mientras que la otra ofrece una barra de madera con botellas de vino.
El edificio data de una época cuando se crearon las pinturas murales que aún se ven hoy. Estas obras de arte se conservaron e hicieron parte de la experiencia gastronómica.
El menú cambia regularmente y los comensales reciben solo pistas sobre lo que se servirá. Este método alienta la curiosidad y crea sorpresas en cada visita.
El restaurante ofrece asientos en un ambiente cómodo donde las obras de arte son visibles desde las mesas. Los visitantes deben planificar con anticipación ya que el horario es limitado y se recomiendan las reservas.
La cocina ha desarrollado su propia línea de productos de pimienta que los huéspedes pueden comprar directamente en el sitio. Estos artículos hechos a mano son recuerdos originales y no se encuentran en otro lugar.
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