Brend'Oliv, Restaurante mediterráneo en Nancy, Francia
Brend'Oliv es un restaurante mediterráneo e italiano en la Grande Rue de Nancy que trabaja con ingredientes frescos y salsas caseras. La cocina ofrece platos que varían entre preparaciones crudas y especialidades mediterráneas cocinadas diariamente.
El restaurante se basa en métodos de cocina tradicionales y obtiene ingredientes de la región de Lorena. Esta conexión entre técnicas probadas y el abastecimiento local ha definido su enfoque desde su apertura.
El restaurante reúne tradiciones culinarias francesas e italianas a través de su menú, mezclando sabores mediterráneos con ingredientes de la región de Lorena. Esta combinación muestra cómo Nancy ha absorvido diferentes influencias gastronómicas.
El restaurante se encuentra en un lugar central en la Grande Rue cerca de la Porte de la Craffe, lo que facilita llegar a pie desde otras partes de la ciudad. Es recomendable verificar los horarios con anticipación, ya que el programa varía según el día de la semana.
La chef Brenda elabora todas las salsas a mano y cambia los platos especiales diariamente en la carta. Este toque personal significa que cada visita trae algo nuevo, ya que nunca sabes exactamente qué creaciones se ofrecerán.
Ubicación: Nancy
Accesibilidad: Accesible en silla de ruedas
Dirección: 141 Grande Rue, 54000 Nancy, France
Horario de apertura: Lunes-Sábado 19:00-22:30; Domingo 12:00-14:00
Teléfono: +33383223746
Sitio web: http://brendoliv.com
Coordenadas GPS: 48.69868,6.17787
Última actualización: 6 de diciembre de 2025 a las 18:48
La escena gastronómica en Nancy ofrece un vistazo a la cocina francesa en todas sus expresiones. Aquí hay bistrós de barrio, restaurantes en antiguas casas y algunos locales internacionales de Italia, Japón, Tailandia y Líbano. Unos chefs trabajan recetas de Lorena, otros reinterpretan los clásicos...
Porte de la Craffe
28 m
Church of Saint-François-des-Cordeliers
151 m
Porte de la Citadelle
159 m
Hôtel Ferraris
138 m
Hôtel des Loups
205 m
Maison Weissenburger
219 m
Square Bichat
29 m
Gendarmerie, 7 rue des Cordeliers
192 m
Maison Bloch
220 m
Immeuble, 52 cours Léopold, Nancy
215 m
Hôtel de Chastenoy
51 m
Hôtel de Martigny
108 m
West pavilion of Porte de la Craffe
5 m
Ancien bâtiment du rectorat de l'académie de Nancy-Metz
110 m
Immeuble, 87 Grande-rue, Nancy
204 m
Chapelle ducale Notre-Dame-de-Lorette de Nancy
155 m
Hôtel de Fontenoy
68 m
Hôtel Lunati-Visconti
121 m
Hôtel de Gellenoncourt
193 m
Immeuble, 48 cours Léopold
217 m
Immeuble, 54 cours Léopold, Nancy
205 m
Immeuble, 83 Grande-rue, Nancy
214 m
Immeuble, 21 rue de Guise
166 m
Immeuble, 2 rue des Etats
147 m
East pavilion of Porte de la Craffe
15 m
Immeuble, 10 rue de Guise
125 m
Maison, 4 rue Saint-Michel, Nancy
209 m
Immeuble, 25 rue de Guise
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