Les Caves Henri IV by Jean-Luc Le Formal, Restaurante francés en Aix-en-Provence, Francia.
Les Caves Henri IV presenta cocina francesa y mediterránea con un extenso menú que incluye filet américain, foie gras y especialidades regionales de temporada.
El restaurante ocupa un edificio tradicional en el centro de Aix-en-Provence, donde el Chef Thomas mantiene las tradiciones culinarias establecidas por el anterior chef Jean-Luc Le Formal.
El establecimiento mantiene vínculos con productores locales, incorporando ingredientes frescos de los mercados de Provenza para crear platos regionales auténticos.
Ubicado en 32 Rue Espariat, el restaurante abre de martes a sábado, sirviendo almuerzos de 12:00 a 13:30 y cenas de 19:30 a 21:30.
El restaurante ofrece un menú de degustación de siete platos con maridajes de vinos seleccionados de su bodega, incluyendo cosechas regionales y etiquetas distinguidas.
Ubicación: Aix-en-Provence
Sitio web: http://www.restaurant-leformal.com/
Dirección: 32 Rue Espariat 13100 Aix-en-Provence
Horario de apertura: Martes-Viernes 12:00-14:00,19:00-23:00; Sábado 19:00-23:00
Teléfono: +33442270831
Sitio web: http://restaurant-leformal.com
Coordenadas GPS: 43.52757,5.44758
Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 12:49
En las calles históricas de Aix-en-Provence, estos restaurantes ofrecen platos franceses elaborados e inventivos. Los chefs utilizan productos locales y de temporada para crear menús que combinan técnicas contemporáneas con sabores tradicionales. Los establecimientos cuentan con interiores bien cuidados en edificios de los siglos XVII y XVIII, algunos con terrazas en patios interiores. Varios restaurantes han sido distinguidos por Michelin, confirmando el alto nivel de la gastronomía de Aix.
Cours Mirabeau
130 m
Place d'Albertas
100 m
Iglesia del Espíritu Santo
61 m
Museum d'Histoire Naturelle Aix-en-Provence
119 m
Hôtel de Forbin
126 m
Hôtel de Boyer d'Éguilles
127 m
Hôtel d'Arbaud-Jouques
109 m
Couvent des Augustins
119 m
Fontaine des Neuf-Canons
125 m
Hôtel d'Albertas
94 m
Hôtel Peyronetti
86 m
Hôtel d'Esmivy de Moissac
168 m
Fontaine des Augustins
114 m
Couvent des Cisterciennes d'Aix-en-Provence
168 m
Hôtel Raousset-Boulbon
131 m
Hôtel de Châteauneuf
178 m
Hôtel de Gueydan
148 m
Immeuble, 9 rue Espariat
120 m
Immeuble, 24 cours Mirabeau
151 m
Immeuble, 11 rue Espariat
108 m
Immeuble, 13 rue Espariat
100 m
Fontaine des Tanneurs
89 m
Immeuble, 15 rue Espariat
84 m
Hôtel Ricard de Saint Albin
187 m
Cinéma Renoir
162 m
Temple de l'Église évangélique réformée d'Aix-en-Provence
59 m
Chapelle du couvent des Augustins d'Aix-en-Provence
66 m
Hôtel Isoard de Vauvenargues
136 mOpiniones
¿Has visitado este lugar? Toca las estrellas para valorarlo y compartir tu experiencia o fotos con la comunidad. ¡Pruébalo ahora! Puedes cancelarlo en cualquier momento.
¡Encuentra tesoros escondidos en cada aventura!
Desde cafeterías con encanto hasta miradores secretos, escapa de las multitudes y encuentra lugares que van contigo de verdad. Nuestra app te lo pone fácil: búsqueda por voz, filtros inteligentes, rutas optimizadas y consejos auténticos de viajeros de todo el mundo. ¡Descárgala ya y vive la aventura en tu móvil!
Un enfoque novedoso para descubrir el turismo❞
— Le Figaro
Todos los lugares que merecen ser explorados❞
— France Info
Una excursión a medida en solo unos clics❞
— 20 Minutes