Le Bistro Volney, Restaurante francés en Quartiers Centre, Rennes, Francia.
El restaurante se distribuye en dos niveles con treinta y seis asientos, ofreciendo platos franceses tradicionales preparados con ingredientes de temporada locales.
Fundado en 2013, Le Bistro Volney se estableció en el número 38 de la calle Saint Georges, entre las calles medievales del centro de Rennes.
Los chefs Loic y Mathieu crean platos que representan la gastronomía francesa mediante menús de temporada combinados con selecciones de viticultores artesanales.
El establecimiento abre los lunes y de jueves a domingo de 19:00 a 21:30, siendo necesaria la reserva anticipada por el limitado número de mesas.
Cada plato recibe certificación de origen, asegurando que los ingredientes cumplen estándares específicos mientras apoyan las prácticas agrícolas regionales.
Ubicación: Quartiers Centre
Ubicación: Rennes
Sitio web: https://lebistrovolney.com
Dirección: 38 38 Rue Saint-Georges 35000 Rennes 35000 Rennes
Horario de apertura: Lunedì 19:00-21:30; Giovedì-Domenica 19:00-21:30
Teléfono: +33299270446
Sitio web: https://lebistrovolney.com
Coordenadas GPS: 48.11188,-1.67548
Última actualización: 3 de marzo de 2025 a las 03:50
Los restaurantes en Rennes y sus alrededores ofrecen una diversidad de cocinas, desde platos de mercado hasta gastronomía creativa. Estos locales destacan los productos locales y de temporada. Los chefs crean menús variados que van desde la cocina francesa tradicional hasta influencias internacionales. Varios restaurantes se encuentran en entornos históricos, como una brasserie de los años 1930 o un apartamento de estilo Napoleón III. Diferentes establecimientos gastronómicos incluyen bistrós, restaurantes gourmet y locales con bodegas.
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130 mOpiniones
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