Les Vieiles Canailles, Restaurante francés en calle Isolette, Aix-en-Provence, Francia.
El restaurante ofrece platos franceses de temporada elaborados con ingredientes locales seleccionados por el chef Pierre Hochart.
El edificio se encuentra en el centro histórico de Aix-en-Provence, mostrando la arquitectura caliza característica del siglo XVIII provenzal.
Los carteles del artista francés Michel Tolmer decoran las paredes del restaurante, uniendo la gastronomía con las artes gráficas.
El establecimiento abre de martes a sábado de 19:30 a 21:45, con menús que oscilan entre 23 y 47 euros.
Dos grandes barriles de vino en la entrada y filas de bolos crean una decoración distintiva que evoca las bodegas tradicionales provenzales.
Ubicación: Aix-en-Provence
Sitio web: http://vieilles-canailles.fr
Dirección: 7 7 Rue Isolette 13100 Aix-en-Provence 13100 Aix-en-Provence
Horario de apertura: Mardi 19:30-21:45; Jeudi-Samedi 19:30-21:45
Teléfono: +33442914175
Sitio web: http://vieilles-canailles.fr
Coordenadas GPS: 43.52743,5.44641
Última actualización: 5 de mayo de 2025 a las 14:57
En las calles históricas de Aix-en-Provence, estos restaurantes ofrecen platos franceses elaborados e inventivos. Los chefs utilizan productos locales y de temporada para crear menús que combinan técnicas contemporáneas con sabores tradicionales. Los establecimientos cuentan con interiores bien cuidados en edificios de los siglos XVII y XVIII, algunos con terrazas en patios interiores. Varios restaurantes han sido distinguidos por Michelin, confirmando el alto nivel de la gastronomía de Aix.
Cours Mirabeau
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Logis du Bras d'Or
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208 mOpiniones
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Una dirección muy apetitosa para los amantes de platos bien abundantes y siempre acompañados de excelentes vinos. ¡Atención, este lugar es muy solicitado y algo reservado, así que asegúrate de reservar con antelación!
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