Auteuil Brasserie, Italian brasserie in Paris
Auteuil Brasserie es un restaurante con terraza en la azotea ubicado en un antiguo edificio de estación en el 16.º arrondissement, que se extiende por múltiples niveles y presenta una azotea climatizada con grandes paneles de vidrio dentro de estructuras de hierro. El establecimiento tiene 330 asientos distribuidos en diferentes áreas, incluyendo espacios en planta baja que conservan la arquitectura original de la estación.
El edificio fue originalmente una estación en la línea ferroviaria Petite Ceinture que rodeaba París en el siglo 19. El espacio fue posteriormente convertido en un restaurante mientras conservaba las características distintivas de su herencia de transporte.
El restaurante fusiona la tradición culinaria italiana con la hospitalidad francesa, ofreciendo mozzarella fresca, ceviche de pescado y pizzas al horno de leña en un antiguo edificio de estación. Los visitantes disfrutan de sabores del sur de Europa presentados con elegancia parisina.
El restaurante se encuentra en rue d'Auteuil con horarios extendidos los fines de semana para acomodar diferentes horas de visita. El diseño de múltiples niveles permite a los visitantes explorar varias áreas de comedor, mientras que la terraza climatizada del techo funciona cómodamente durante todo el año.
La terraza en la azotea permanece climatizada durante todo el año y está amueblada con asientos acolchados, lo que permite cenar al aire libre incluso durante los meses más fríos. Esta característica la convierte en un refugio poco conocido para los huéspedes que buscan comer al aire libre durante todas las estaciones.
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