Sézam & Co, Restaurante libanés en Lyon, Francia
Sézam & Co es un restaurante libanés en el segundo distrito de Lyon, cerca de la plaza Bellecour. La carta ofrece mezze, shawarma, falafel y panes planos recién horneados, con varios platos preparados a la vista del cliente.
El restaurante fue fundado por propietarios que querían traer la cocina libanesa a Lyon cuando la comida de Oriente Medio era difícil de encontrar en la ciudad. Con el tiempo, ha ganado una clientela fiel entre los locales que buscan recetas tradicionales auténticas.
Sézam & Co es conocido por sus manakish, un pan plano libanés que se hornea fresco cada día. Los clientes pueden ver cómo se prepara el pan en el mostrador, lo que da a la comida un ambiente de puesto callejero de Beirut.
El restaurante dispone de un comedor y un mostrador para llevar, lo que lo convierte en una buena opción tanto para un almuerzo rápido como para una comida más tranquila. En horas punta puede llenarse, por lo que conviene llegar pronto o reservar con antelación.
El restaurante también ofrece un servicio de catering para eventos privados y celebraciones, algo poco habitual entre los locales de este tipo en Lyon. Los grupos o quienes planeen una ocasión especial pueden encargar con antelación un menú completo con panes planos, wraps o bandejas de mezze.
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