Rugantino, Restaurante italiano en Montlhéry, Francia.
Rugantino es un restaurante italiano en Montlhéry especializado en pasta fresca hecha a mano y pizzas al horno de leña. El lugar combina ingredientes tradicionales con un ambiente acogedor que atrae a clientes habituales.
El propietario italiano Andrea fundó el restaurante en 2021 con el objetivo de compartir su pasión por la gastronomía tradicional de su tierra natal. Desde entonces, se ha convertido en un lugar apreciado en la región.
El restaurante honra las tradiciones italianas mediante pasta hecha a mano según recetas heredadas e importa ingredientes auténticos como Mozzarella di Bufala DOP y guancial para sabores genuinos. Los comensales valoran este compromiso con la calidad en cada visita.
El restaurante abre de martes a sábado para comida y cena y se ubica en la Rue du Dr Oge. También ofrece entrega a domicilio y para llevar si prefiere pedir desde casa.
El restaurante ganó cuatro trofeos Papilles d'Or en Essonne en 2024, el máximo posible, junto con el premio del público de unos 3000 votantes en la categoría de cocina mundial. Estos premios demuestran la calidad y popularidad entre comensales y críticos.
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